Блюдо арабов
Рубрика: Саудовская Аравия
22 мая 2009
Старинное парадное блюдо арабов — целиком зажаренный верблюжонок, внутрь которого помещен ягненок, а в него — курица, фаршированная рисом и фисташками. Из напитков кроме кофе и чая в ходу фруктовые шербеты. В богатых домах после еды подают розовую воду для мытья рук и зажигают благовония.
Читать запись полностью »
коммент.